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学西点烘焙,选择短期班还是长期班?

发布时间:2020-05-11  |  作者:长沙北方钓鱼台烹饪学校

2020年已经迎来了崭新的五月,很多同学还没有找到自己的人生方向,现在的他们依旧面临着一个很大的难题:2020年应该学什么高薪好就业?

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在餐饮行业,90后、00后逐渐成为消费的主体人群,他们的喜好直接的带动了西式餐饮的快速发展。

市面上对烘焙人才可谓有供不应求的趋势,那么问题来了,一般来说,西点烘焙培训班分为长班和短班,如果想成为西点人才,要学多久呢?

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短期烘焙培训班大多数为有基础的学员,好处是能够迅速掌握常见简单的蛋糕、面包、饼干、点心制作,制作,学习完后,也能迅速就业或者自己创业。

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长期烘焙培训班好处是学习内容更丰富全面,比如,课程常以各种花边、蛋糕、芝士、等各种法式甜点为主,同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识。

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长期烘焙培训班一般就是一年制或两年制,短期烘焙培训班大多数为三个月。总结来说,重点在于学习的内容以及课程的设置、课程费用、培养人才的全面性神马影视午夜在线观看。而就大多数学员来说,选择了长期专业会有意想不到的收获!

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具体原因,主要有以下几个方面:

01:长期专业更利于系统掌握烘焙技艺 

对于学员来说,如果是零基础,想将烘焙作为一门职业,就要进行系统的学习。学校专门针对学员设置了三年制金典西点专业,两年制精品西点专业等。

西点培训

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神马影视午夜在线观看实践操作和理论学习相结合,更加有助于对这一行业的了解,跟着优秀的老师学习自己的专业技能才能日益精进,对自己尽早的投入烘焙行业更有帮助。

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02:长期专业可满足学员技能和学历的需求

神马影视午夜在线观看我们都知道,在21世纪的今天,社会竞争越来越激烈,工作要求越来越高。因此,职业资格证书、学历证书显得特别的重要。

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03:长期专业学习内容更充实,就业面更广

无论是学一门课程还是学一门技术,重要的是基础。长期专业的学员,都要经过严格的基本功训练,只有把专业学扎实,未来才有可能拔高。

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基本功结束后,还设有技能拓展阶段、技能强化阶段、岗前实训阶段等,课程涉及奶油裱花、英式翻糖、韩式裱花、法式甜点以及餐饮管理等方方面面的知识。

通过全方位培养,既让学生具备良好的人文修养,又培养了学生精湛的专业技能,使学生真正成为德才兼备的领袖型人才。所以不是学习的时间长,是因为学的内容多。

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