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北方钓鱼台烹饪学校
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长沙北方钓鱼台烹饪学校

站位培养精通西餐制作,懂经营,善管理、并具备创业能力的人才为目标。经过两年的系统学习,熟练掌握各国传统菜,了解流行菜精通配菜、冷菜、热菜、汤菜的制作及技术、达到中高级西式烹调师的水平!

  • 1、基本工
    2、西餐初级技能阶段
  • 1、西餐中级技能阶段
    2、西餐高级技能阶段
  • 1、工艺美学、西餐专业英语等
    2、各国金典传统菜制作工艺
  • 1、各国流行菜系的制作
    2、东南亚菜系类
1、学生毕业经过考核合格,推荐到国内星级宾馆、酒店、大型知名餐饮、酒楼等后厨相关工作岗位。
2、通过设在全国庞大的就业网络、免费负责人地为学生提供多次就业机会。
3、学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。
4、自主创业:学校设有创业孵化机构,根据创业所在地消费人群的习惯、口味,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供帮助。
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